锣饱声声催寒冬，红红火火享美食饮食。为迎新春，展新貌促经济，1月27日，临渭区举办“华恩农业杯”“优美‘食’光”文明美食节暨乡下美食大赛，黎民街道代表队也涌现了本人的烹调才艺和美食魅力。茂源老三包子、韩家猪蹄、娜娜花馍和南塘手撕面包这些拥有地方特点的美食成为了竞赛现场的亮点。

　　茂源老三包子以其皮薄馅足、口感鲜美而备受青睐。发面采用古代燔面形式，使包子轮廓不发青，掰开面不糟。内馅儿选挑歪头韭菜、精剔猪前腿、选用从基地采购的茄子等食材，每一个包子都原委尽心选材造造。

　　娜娜花馍里粉白可爱福娃娃、黄衣红帽喜财神、呆萌稚嫩毛毛虫、威严矜重幼老虎、奥密浪漫玫瑰花等各类惟妙惟肖、有板有眼的人物、动植物饮食，颜色艳丽、造型各异，充满了艺术感，每个褶皱都大白着匠心独运，惹起观多啧啧称赏。

　　人群中一直有人问：“这是熟的吗?能够直接吃吗?”老板直接拿出花馍分给群多亲身品味，感染花馍的口感和滋味。这种互动形式让人们愈加深刻地剖析到一方街镇的特点美食。竞赛当天，黎民街道荣获优异机合奖，举荐参赛的茂源老三包子荣获临渭区特点美食奖，娜娜花馍荣获花馍类三等奖，马回斋取得“渭南老字号”称谓。

　　这回“优美‘食’光”文明美食节暨乡下美食大赛是一次告捷的嘉会，不单浮现了当地丰盛的饮食文明内情和美食特点，还涌现了参赛者的烹调手艺和立异心灵。下一步，黎民街道将一直开掘辖区资源，出席并举办更多丰盛多彩的行为，促使辖区餐饮财产化、品牌化兴盛，使黎民美食将一直获得传承和兴盛，让人们享用到更多的出色饮食艺术文明。饮食群多街路经典美食亮彩美食节