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杂粮宿迁沭阳:一粒稻米何如做成一个品牌_ 龙虎网
前不久,正在上海举办的宿迁绿色农产物展销会上,“高墟碱米”刚退场即得到了满堂彩。现场煮出的米饭香味吸引了繁多上海市民,展位前被围得人山人海,就为了能吃到一口好米饭。 “用咱们‘碱米’蒸煮的米饭幽香、爽滑,口感香甜;米粥黏稠、软糯,米汤厚实青白,养分雄厚,最厉重的是,碱米直链淀粉含量≤13%,介于遍及粳米和糯米之间,米饭更柔韧筋糯、更富弹性,食味值高达95分。”宿迁市沭阳县高墟镇新地奇农业科技有限公司控造人魏猛先容说。 近年来,“高墟碱米”产销两旺,备受人们青睐,出名度也越来越高。从一个县城偏远州里的“深闺”来到国际大城市变身“新贵”,“高墟碱米”正正在杀青都丽蜕变。 然而,面临日益激烈的市集逐鹿和日趋多样化的顾客需求,“高墟碱米”又该怎么擦亮品牌? 谁先打响品牌,谁就能吞没市集,就能抢占造高点。高墟水稻种植有近千年史书,“高墟大米”固然好吃,然则没有本人的品牌,效益永远难以晋升。2014年,沭阳提出“高墟大米”要创特性、创品牌,这才迎来兴盛契机。 2015年,正在省农科院农产物安静所研商员石志琦的引导下,“高墟碱米”试种得胜,分身了品格与抗性,器重了食味,相投了消费者对农产物既要好吃、更要壮健探求的需求,树起“高墟碱米”品牌。 有了好米,宣扬推介是需要本领,是晋升“高墟碱米”品牌出名度、美誉度的厉重途径。为此,当局主动动作,对接各式农业博览会、产销会、产物公布会等平台,周密推介“高墟碱米”品牌。 时间不负有心人!2015年,“高墟碱米”正在江苏省(上海)名特优农产物展销会上荣获革新产物奖;2016年12月,正在南京举办的“寻找江苏最好吃的大米暨首届江苏黎民评米节”上荣获一等奖;2017年1月,正在首届“平正杯”江苏优质稻米暨品牌杂粮展览会上荣获江苏好大米、江苏好杂粮优质产物奖;2017年12月,正在第十二届上海优质大米精品杂粮及设置博览会上得到“金奖”; 2018年12月,以“高墟碱米”为维持的“高墟大米”得到国度农业乡村部农产物国度地舆标记产物立案包庇。 别的,高墟镇主动拓宽品牌认知渠道,让品牌从单向传扬转为互动传扬,普及品牌传扬速率。2017年2月25日,江苏交广网将直播间搬到高墟镇龙河村的农户幼院,“高墟碱米”卖到12.8元/斤,半天时刻卖了10多吨。农夫喜笑容开,“高墟碱米”取得了社会的承认。同年11月杂粮,“高墟碱米”扶贫项目现场会暨国度中心研发项目研产纠合树范区施行会正在沭阳县召开,中国科学院院士、北京大学原校长许智宏出席集会并到高墟镇实地视察指出,“‘高墟碱米’的物业兴盛为国度农业提供侧组织性改良供给了体验和履行”,让“高墟碱米”品牌声名鹊起。 高墟碱米出售的火爆颜面和日益彰显的品牌效应,让多年来平素“一心拉车”的高墟镇稻农知道,要思获取更大利润,还要“仰面看途”研商市集。原委多次比对算账,大多慢慢变成了共鸣:要思得到更大的利润,就要借帮科技,向市集要效益。 原委施行,全镇一半的稻农试种了碱米。2012年,高墟居委会家庭农场控造人刘习文流转土地1020亩,此中850亩为稻麦轮作,170亩种植果树。从2015年试种碱米300亩,兴盛到本年种植高墟碱米850亩,年可杀青纯收入近50万元。 “我种植的碱米每年订单全满,水稻就正在地头收购,代价也比老例水稻每斤多卖五六角钱。”刘习文兴奋地说,目前高墟大米得到国度农产物地舆标记产物,远景宽阔,下一步要延续增添种植周围。 正在高墟镇,走进“高墟碱米”专卖店,显露正在现时的是一派忙碌景物。工人们正正在紧急劳碌着,装袋、封口、发包,地板上堆满了巨细纷歧的速递。专卖店控造人刘登友说:“咱们的碱米求过于供,天下各地订单不绝,这里一天只可装2000多斤。” 专卖店从属高墟镇新地奇农业科技有限公司,首要以种植和出售“高墟碱米”为主,2015年注册“高墟碱米”字号,具有基地5000亩,施行“六联合”,即:联合种类、联合种植、联合照料、联合收购、联合加工、联合出售。公司实行市集化运作,举办线上线下同步出售,并授权出售网店20家,与百世速递征战配合合连,确保“高墟碱米”神速、安静投递客户手中。 公司控造人魏猛是土生土长的高墟人,对“高墟碱米”情有独钟。他以为,“高墟碱米”的品牌化扶植,拉动了物业兴盛,杀青由“散户策划”到“周围策划”的变更杂粮,拓展了农业兴盛空间,促使了农业提质增效。 最先,促使土地周围流转,勉励农夫依照“依法、志愿、有偿”规则,通过流转土地策划权,全镇先后设立土地股份配合社、家庭农场等86家;其次,以新地奇为龙头,带河山地股份配合社和家庭农场开荒市集,推动配合策划、企业策划协同兴盛,组筑收益共享、危害共担的多主体益处联络机造;第三,实行强强共同,新地奇与沭阳县粮食谋划总公司共同,确保产、储、销的无缝链接,为“高墟碱米”的收购、蓄积、加工杂粮、出售等供给保证。 本年43岁的包运广,是高墟镇三荡村村民家庭农场控造人,2010年动手诈骗自家负担田20余亩搞虾藕共生,之后又流转土地100余亩,赢得了较好经济效益。2018年,因藕的行情不看好,加之高墟大米的行情走势较好,2019年改为稻虾共生得到得胜,亩均增效估计4000元支配。为增添种植周围,本年10月中旬,正在镇村的支柱下,包运广采纳“配合社+庄家”的形式,连片流转土地以及庄家带地入股538亩。水稻种植采用“六联合”形式,既确保高墟大米的优异品格,又扩大土地的产出。 “高墟碱米”的品牌效应催分娩业巨变,高墟大米从“难卖”酿成“热销”,从卖原料为主到加工产物出售,从不赢利到赢利。高墟稻农因品牌政策发动,年可增收超切切元,大米加工业兴盛,发动了公途运输业、彩印包装业、粮食通畅业、饲料加工业、养殖业等兴盛,促使了农业组织安排和兴盛格式变更,杀青了“注册一枚字号,培养一个品牌,复兴一片物业,致富一方黎民”的标的杂粮。 行走正在高墟镇迎港大道上,短短几百米的行程,却遍布着10多家上周围的大米加工企业,分娩的品牌大米源源不绝地销往国内大中都邑。 沭阳宏扬米厂分娩车间内机械轰鸣,工人们正正在紧急功课。该厂控造人孙周兵说,工场一天能装200吨米,寻常用工50多人,月均匀工资4000多元,多人是周边州里村民。 宏扬米厂仅仅是高墟镇倚赖“高墟碱米”品牌加快调和兴盛的一个活络写照。高墟镇填塞发扬“高墟碱米”品牌效应,发动乡村一二三物业调和兴盛,促使农业增效、农夫增收、乡村繁盛,帮推乡间复兴。 高墟镇古泊村新村干李雷,2017年反映镇党委当局号令,决然辞去江西的职业,回到梓里设立了宿迁古泊河农业有限公司,特意种植收购“高墟碱米”杂粮。正在他的指挥下,该村种植碱米的稻农每亩地比以前多收入1000多元。近期,李雷计算将种植周围增添至600亩,指挥更多稻农致富。 正在饱吹调和兴盛进程中,高墟镇悉力改动稻米低级加工状况,填塞有用诈骗稻谷资源,强化对稻谷副产物,如碎米、米糠、米胚、稻壳等举办再加工提炼,杀青物尽其用,不绝延长物业链,杀青由“初加工”到“深加工”的变更。同时,还开荒稻米延长产物,兴盛以稻米为原料的大米自热米饭、歇闲食物、效用性食物;加庞大米副产品归纳诈骗,开荒米糠油、米皂杂粮、伙食纤维等产物。 风吹稻浪泛金波,又是一年丰收时。下一步,高墟镇将不绝延伸“高墟碱米”物业链,杀青稻米加工业由低端向高端变更;不绝促使研产纠合,杀青农业“单打独斗”向“连续不绝”调和兴盛变更,以满意社会对高品格农产物的探求,出现品牌农业强劲的人命力与影响力。”杂粮宿迁沭阳:一粒稻米何如做成一个品牌_ 龙虎网