金风送爽喜迎丰收节日，群英鸠集共迎美丽“食”光杂粮。9月12日，一场美食与文明的盛宴正在赤色兴县宽广开启，2024 中国（山西）食物餐饮旅游展览会暨中国（兴县）杂粮美食文明周吸引了八方来客。

　　行为现场，人头攒动，兴县的杂粮美食大放异彩。杂粮举动兴县的特点资源，其背后包含着奇特的地区文明与史乘传承。现场涌现的杂粮美食，无论是造造细密的糕点，如故香气四溢的杂粮粥，都让人们感触到了兴县黎民对美食的奇特认识与精良工夫。

　　山西省饭馆业商会会长 樊笑平：我是中国饭馆协会副会长，同时我还兼任山西省饭馆商会会长，此日咱们正在兴县举办2024中国（山西）食物旅游家当展览会暨2024中国兴县杂粮美食周行为，这是咱们第二次正在兴县举办此类行为。咱们念通过此次行为杂粮，对往后兴县杂粮家当基地、家当学院方面、家当培训等方面的职责中起到主动饱动效率。

　　南猴子园内，共创立了6000多平方米的展馆展厅，大型展位8个，圭表展位80个，展会共分为六大版块。各个展位上，商家们热心地涌现着各种与食物餐饮联系的产物与任职。正在这里，不单有兴县当地的特点美食，更有来自山西甚至天下各地的美华集聚一堂。

　　山西新东方烹调职业学校面点专业刻意人 刘晓东：我依然是第二次来到咱们山西兴县出席杂粮美食节，来到兴县感触很深，局面也好杂粮，美食也好，越发是兴县的杂粮，它是多种多样，让咱们正在饮食方面也许推进壮健。此次来兴县，咱们山西新东方烹调学校的团队涌现了面艺献艺和大锅杂粮刀削面。后期的话也会对兴县的杂粮实行更多的研发，让兴县的杂粮能走向天下，走向全国。

　　吕梁山花烂漫农业科技股份有限公司总司理 贺虎平：此次咱们山花烂漫举动兴县杂粮协会的企业代表，带了60多个单品，囊括了幼米养分代餐粉、幼米锅巴杂粮杂粮、幼米油、胡麻油、亚麻籽油，以及百般有机幼米、绿色幼米系列、莜面、豆面、荞面系列、手擀豆面杂粮系列。出席此次展会，有帮于进一步拓展咱们山花烂漫品牌的著名度，为走出山西、走向天下注入了新的生气杂粮。此次咱们和山西黄河京都品牌馆签定了策略互帮公约，他们也定造了咱们的黄河优选三款产物，正在天下连锁店里，稀少是北京的黄河京都馆，神木的京都馆都有咱们的产物涌现，并且八月十五的订单也有二百多万，可能说是得益满满。

　　跟着行为的连续发展，兴县的杂粮美食将正在这个丰收的时令里进一步宣称与发扬，加大兴县杂粮区域公用品牌传播力度，饱动杂粮全家当链进展，让“兴县杂粮 中国好粮”特别长远人心，让杂粮家当真正成为富县富村富民的支柱家当。返回搜狐，查看更多杂粮兴县：以美食为媒 帮墟落兴盛