正在初夏，人的脾脏效用途于转向兴旺的期间。根据适合四序的摄生规则，此时脾的兴旺会动员胃腐熟水谷的效用九线拉王，恰是吃五谷杂粮补养脾胃给身体储蓄能量的好机遇。此中，含有较多的粗纤维，要比精米杂粮、精面高4-10倍；含有多量的镁，可增强肠壁蠢动，鼓吹机体废料的分泌；还含有丰裕的钙、硒和维生素E等，既好吃养分还不忧郁怕胖！

　　蓉儿此日为大多分享5种玉米面的好吃做法，每一种都很好吃哦！连忙保藏研习起来吧！

　　这是一款用玉米面粉造形成超好吃的玉米面锅贴，黄灿灿的，蓬松又暄软，嚼起来又香又脆杂粮，白叟和孩子也都爱吃。

　　〖 食材清单 〗玉米面100克、白糖30克、开水100毫升、3克酵母、2个鸡蛋杂粮、200克面粉、适量食用油

　　2、温度降下来后，加3克酵母、两个鸡蛋、200克面粉，根基上是无须再连接加水了，上手揉面，揉成一个软硬适中的面团，像云云就能够了，盖上保鲜膜醒发至两倍大；

　　3、这个面团儿依然醒发得至极棒了，先取出来揉搓排气，整顿下后分成幼面剂子，连接揉光

　　收圆，搓成卵形，巨细大意，没有尤其要留神的，全数做好后放入锅中二次醒发半个幼时；

　　冷水上锅，水开上汽后大火15分钟，闭火焖3分钟，出锅啦，胖乎乎的一锅真的超等美丽九线拉王，不但色彩悦目，还至极的喧软，轻轻的把他们一个个隔离；

　　5、平底锅刷油，放入玉米饼，幼火缓缓地煎，一壁金黄翻另一壁，底部煎到金黄焦脆就能够出锅了

　　稍微的煎一下吃起来口感会更香，一口咬下去便是表焦里软，尤其香，吃起来齐备没有感受到玉米面的粗略。

　　香甜松软的玉米面发糕良多诤友都心爱吃，但良多人根基上都是正在表面买的，感应自身正在家做太繁难了，况且还不愿定会因素，良多诤友自身正在家里做的时分，时时会涌现发糕塌陷，尤其粘杂粮，此日蓉儿分享的这款做法尤其简陋，手不沾面就能够做出一锅香甜松软的玉米面发糕，吃起来的口感不比表面卖得差，甜而不腻、糯而不粘，养分丰裕，越发适合暮年人、儿童食用。

　　〖 食材清单 〗玉米面200克、面粉100克、白糖50克、酵母4克、常温水300毫升

　　1、先来和面吧，玉米面200克，面粉100克，白糖50克，酵母4克，常温水300毫升，搅拌成没有颗粒的细腻面糊后醒发至2倍大杂粮。

　　2、面团儿醒发好后搅拌排气，排出内中的大气泡，云云能够避免蒸的时分发糕塌陷。

　　4、盖上保鲜膜后放入蒸锅中，先不惊慌蒸，让它连接醒发30分钟，30分钟后这个面糊的体积还会变大少少。

　　放凉后取出来，底部也很完善，气孔也对比匀称，吃起来对比柔滑，并没有很粗略哦，况且还一点都不粘牙。

　　纯玉米面造造的馒头口感太粗，增加了少少细腻面粉使口感更细腻，同时又保存了玉米面的幽香，此日蓉儿分享的这道玉米面馒头，除了老面馒头奇异的香味，吃起来另有玉米面的香气，固然是带有颗粒的粗粮，但吃起来并没有尤其粗略，况且口感对比丰裕。

　　1、先来和面吧，300克面粉，100克玉米面，我用的玉米面是稍微带点颗粒的，对比粗一点的，10克白糖；

　　2、用这个老面酵头来和面，能够看到满满的幼气泡，闻起来另有浓浓的酸味，至于酵头的造造技巧，往期的视频里有具体的步伐批注，不了然如何做的能够去看一下；

　　3、上手揉面，感应有点干就适量地加点净水，揉成一个腻滑的面团，这个碗有点幼，放到大一点的碗中醒发至两倍大；

　　4、这个面团儿依然醒发好了，体积变大，另有蜂窝机闭，砧板上撒点干面粉，加2克食用碱，碱能够很好地归纳这个面团的酸味，散逸出老面馒头奇异的香气，一边揉一边撒干面粉，直到揉成一个偏硬一点的面团；

　　5、擀开，擀薄，折半后连接擀开，再折半再擀开，思要这个玉面馒头也能一片片撕着吃，倡导反复10到20次，这是老面馒头古板的工序， 叠面；

　　8、冷水上锅蒸，大火20分钟，闭火焖5分钟再出锅，金灿灿的玉米面馒头就做好了；

　　固然对比瓷实，但吃起来的口感如故柔滑的，馒头皮也是能够撕下来的，除了老面馒头奇异的香味，吃起来另有玉米面的香气

　　固然是带有颗粒的粗粮，但吃起来并没有尤其粗略，况且口感对比丰裕，粗粮细作也至极的养分健壮！

　　我们用玉米面来做棒棒馍，粗粮细作、表焦里嫩，香馥馥的，比白面要好吃多了。根基上看一眼就能学会，说不上任何的技能难度。口感拥有暄软、香甜、蓬松，久放不硬等特性。

　　〖 食材清单 〗玉米面150克、开水150克、5克酵母、20克凉水、植物油20克

　　1九线拉王、先来和面，玉米面150克、开水150克，开水烫一下玉米面吃起来口感更细腻，用筷子搅匀后放到一边凉着；

　　2、另取一个碗杂粮，5克酵母、20克凉水，先把酵母化开，再插手20克植物油搅拌匀称；

　　3、玉米面放凉后加300克中筋面粉，再来1个鸡蛋，拌匀后把酵母水也加进来

　　6、面发好后就能够入锅了，平底锅预热刷油，接着把发酵好的玉米面棒棒馍依序摆入锅内，然后加水稍微横跨棒棒馍的底，盖锅盖焖至水分收干；

　　7、看着锅里的水根基速干的时隔离盖转幼火，水分齐备收干后沿着锅边淋入一勺花生油

　　接着用幼火缓缓煎杂粮，约莫两分钟支配就够了，煎究竟部焦焦脆脆的就能够闭火出锅了。

　　咬上一口松软喷香，焦焦脆脆的搭配柔滑细腻的口感，粗粮细作让人越发的心爱。

　　〖 食材清单 〗玉米面、面粉、西红柿杂粮、洋葱、鸡蛋、幼葱、食用油、盐、十三香

　　然后加一勺盐、半勺十三香实行调味，加2勺玉米面搅拌匀称后，再加一勺普及的白面粉，连接搅拌成匀称较干的面糊；

　　3、打定一个平底锅，锅中倒油刷匀称，油热之后倒入面糊，幼火慢煎，盖上盖子焖3分钟后翻面，连接焖3分钟，然后就能够出锅切块享用啦；

　　云云做出来的玉米面饼至极的健壮养分，表焦里嫩的口感至极的好吃，做法也至极简陋，黑白常适合懒人做的一款早餐饼。

　　尽力于用最简陋的食材，为您分享最厚味的好菜和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着云云吃，让您的胃更健壮！迎接点赞，闭切，转发和保藏，谢谢有您的增援！咱们下期再见。九线拉王多吃粗粮好处多5种玉米面做法粗粮细作超香甜全家都喜好杂粮