环县，这个也曾“藏正在深闺”的西北幼城杂粮，近年来因农文旅交融常常“出圈”：非遗窑洞民宿一房难求、特点幼杂粮年销破亿、生态旅游线途入选国度级精品……文旅经济连续高热背后，是“农业筑基、文明铸魂、旅游引流”的深度交融逻辑。怎样让流量变“留量”、让资源成“血本”？记者深刻采访体会，揭开环县形式的中央暗号。

　　“唯有美食和远处不行辜负。”一个地方的魅力，不只正在于华丽的景象和浓重的节日气氛，厘正在于那一口怪异的可口。正在环县，美食不光是舌尖上的盛宴，更是接连史乘、习俗与搭客的情绪纽带。

　　行动中国地舆标记产物的环县羊羔肉，从来以还都是环县美食“课代表”。每逢各样节日，县城内大街冷巷的羊肉餐馆、幼吃店均生意兴隆，座无虚席。门客们三三两两围坐一齐，大速朵颐，欢声笑语中感觉着环县美食的怪异魅力。芦湾特点羊肉馆本年春年没有打烊，老板吴正位笑着说：“这几天赋意很火爆，每天都要宽待上百位顾客，良多都是银川、西安等地远道而来的，买卖额比平常翻了好几番。”

　　同样，古色古香的环州故城美食街区，羊羔肉、羊肉串、荞剁面等种种风韵美食包罗万象。每逢节庆日，搀杂着浓浓情面味和烟火气的各样美食，是表地人味蕾的主角，也是表埠搭客最爱的“环县滋味”。

　　华灯初上，烟火升腾。走进地中海夜市，似乎踏入了美食的王国。1000米安排的街道两旁，灯火通后，各色招牌亮光闪动。喧闹欢喜的局面、琳琅满主意美食、熙熙攘攘的人群，使得整条街烟火气全部，成为了市民和搭客夜间息闲文娱的热点打卡地，也让环县的“夜经济”焕发出勃勃生气。

　　“现正在到夜市‘打卡’成了年青人息闲文娱的首选，正在轻松喧闹的气氛中，既能拉近互相的隔绝，又能松开心境。”终年正在表埠事务的张兵兵每次回家都邑来到夜市享用“舌尖上的可口”。

　　正在环县，黄土窑洞属古板的地标修筑之一，承载着浓浓乡土文明的陈旧窑洞，正在新时间布景下，焕发出别样的生气与生气。

　　环县以陈旧的黄土窑为布景，正在国度4A级旅游景区环州故城作战窑洞客馆。每逢节假日，环州故城迎来强大客流量，拥有黄土高原古板风情的民居窑洞客馆就成为搭客心目中的客居首选地。“为一间窑，赴一座城”成为更多人心目中浪漫的诗意栖居地。“见惯了高楼大厦，也住烦了各样宾馆，正在窑洞宾馆里住上一晚，体验到了别样的黄土风情，有种冬暖夏凉的适意感。”表埠搭客纷纷展现。

　　“窑洞客馆自开业以还，备受表埠游子搭客青睐，节假日光阴入住率高达90%杂粮。”窑洞客馆司理孙凯兴说，为了应对客流岑岭，宾馆提前做好了敷裕计算事务，从客房的洁净清理到餐饮供职质地的擢升，从安宁步骤的增强到应急预案的造订，每一个枢纽都经由了悉心的谋划和放置。客馆事务职员也授与了专业培训，可随时随地为搭客供给详细、过细的供职。

　　“环州故城窑洞客馆的买卖，进一步圆满了环州故城景区经买卖态，使景区内杀青了‘吃住行游购娱’的总共体验，更好地餍足搭客从‘旅行’向‘息闲’过渡的消费需求。”环州故城景区担当人胡世文展现。

　　“一口叙说千古事，双手舞动百万兵”，环县是中国皮影之乡，道情皮影已有千年史乘，历经沧桑，与表地群多的习俗崇奉水融， 2011年被列入天下非物质文明遗产包庇名录，被誉为“东方魔术般的艺术”。

　　环州故城皮影馆内，时见一波又一波搭客相继而至，玩赏精美的皮电影展演，观察艺人精美的镌刻本事。很多搭客被皮影背后的故事和传承人的心灵感动杂粮，临走时会进货少许皮影艺术品、书签、桌摆等。同时，环县当地的特点产物，如环县羊肉、手工刺绣、剪纸艺术等九线拉王，也成为搭客争相进货的热点商品。很多搭客展现，环县的特点产物不只拥有地方特点，况且价值实惠，是带回家奉送亲朋的佳品。

　　环县素有“中国杂粮之乡”美誉，为自然的优质杂粮黄金产区，家家户户简直都种植荞麦、胡麻、幼米、糜子、燕麦、黑豆、红幼豆等多种优质幼杂粮。近年来，环县驻足资源禀赋，以草羊资产为主导，成长高山林果、幼杂粮等特点农业，打造出“麦上客”“环村夫”等杂粮品牌，走出“一主多副”新颖农业高质地成长新途径。而今杂粮，这些农特产正通过电商平台借力短视频和直播搭“网”出山，被更多消费者瞥见和进货。

　　环县商务局副局长许锐展现：“文旅市集的炎热为环县的购物消费带来了新的拉长点，咱们将不断胀动文旅与商贸的深度交融，进一步擢升环县的消费吸引力。”九线拉王西北幼城里的“烽火滚烫”——领杂粮悟环县文旅经济接连炎热背后的暗号之一