夏至之后，意味着即将迎来一年中最热的阶段。天津中医药大学从属保康病院主任医师韩娟正在经受采访时先容，夏至时节，气象炙热，人体出汗增加，消化效用相对较弱。此时饮食以平淡、少油为宜饮食，避免肥甘厚味，以减轻脾胃负责饮食。

　　韩娟流露，跟着气温升高，人体排汗量增加，体内失掉的水分较多。同时，因为夏令人体新陈代谢速率加快，损耗的水分也会增加，以是这个岁月肯定要多喝水，以急速添补体内津液。还可通过多吃生果、蔬菜的形式来添补水分，如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜等绿叶菜和水分多的瓜果都是不错的采用。需求提防的是，跟着排汗量增加，身体里的盐分也会随之排出，为添补身体流失的盐分，可妥当添补食用咸味食品饮食，如海带、紫菜、虾等。

　　“夏至时节还易感觉委靡、没胃口，但肯定不要只吃点果蔬了事。若通常养分摄入不足，免疫力低落，就不妨导致疾病。”韩娟提倡，气象再热也要妥当吃些瘦肉、鱼、豆、奶、鸡蛋等优质卵白。为增加食欲，可能用自带特有香味的葱、姜、蒜、香菜、花椒、八角、醋等自然食材和调料来添补滋味。同时，应罕用烤、煎、炸等油腻的烹饪举措。

　　韩娟提示，气象炙热，以致病原微生物极易孳生，食品容易腐化、变质，胃肠道疾病多有发作，如恶心、吐逆、腹泻等。以是，夏季要把好“病从口入”合，提防饮食卫生，不吃腐臭变质的食品，不喝生水。生吃瓜果蔬菜时，肯定要洗濯清洁。（陈子源）

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学钻探所)血栓止血诊疗核心主任

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　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学钻探所)血栓止血诊疗核心主任今日夏至 饮食宜平淡少油