现正在，正在机场、车站、超市、影院、病院等园地就业的夜班族群体日益强大。永久夜班就业，给这类群体带来了一系列康健挑衅，此中最为越过的是饮食题目。怎样合理搭配饮食，知足夜班族的养分需求，2023年12月29日，记者邀请西安交通大学第二附庸病院临床养分科石海丹医师实行合连学问科普。

　　“夜班族面对的饮食题目厉重再现正在早餐和晚餐时段。因为就业时候与通例餐饮时候相悖，他们往往无法准时进食，导致饮食不顺序，养分摄入亏损。长此以往，会对康健变成重要影响。是以，合理陈设饮食，对保险夜班族的身体康健至合主要。”石海丹说。

　　早餐是夜班族最容易疏忽的一餐。石海丹指出，纵然就业时候较晚，但仍需包管早餐的养分摄入。提倡夜班族早餐挑选填补碳水化合物的食品，如馒头、包子等，搭配鸡蛋、白菜等富含卵白质和维生素的食品，包管养分平衡。然则，不要过量进食，免得影响睡眠质地。

　　石海丹先容，夜班族挑选午餐时，应尽量包管食品的多样性，挑选猪瘦肉、芹菜等富含卵白质和伙食纤维的食品。同时，相宜摄入粗粮等低热量、高养分的食品饮食，有帮于庇护身体康健。

　　晚餐时段，应挑选饱腹感较强的食品。如牛肉、米饭、燕麦等，既能知足养分需求，又能避免傍晚过分饥饿。其它，相宜摄入富含维生素A饮食、B的食品，如动物肝脏、奶类、胡萝卜、蛋类等，有帮于抬高夜班族的提神力与反映才略。

　　石海丹独特指出，倘若夜班族正在就业中感觉饥饿，能够相宜加餐，食用便于率领的食品，如饼干、面包、煮鸡蛋、盒装牛奶等。然而，用餐时仍需提神适量准绳，避免过分摄入热量。

　　其它，为了包管养分平衡，夜班族应避免过分依赖高热量食品。过分摄入高热量食品或者导致肥胖、血汗管疾病等康健题目。是以，合理搭配饮食饮食，包管养分平衡是夜班族必需合切的题目。

　　石海丹夸大，除了饮食搭配，作息时候的调动对夜班族的康健也至合主要饮食。长时候熬夜会导致生物钟错乱，影响睡眠质地。是以，正在非就业时候依旧满盈睡眠，有帮于调动生物钟、抬高就业效力。对付夜班族来说，24幼时内的睡眠时候应包管正在7—8幼时。倘若睡眠亏损7幼时，就业前3幼时幼憩一会也有益于复兴体力。正在睡前6个幼时内应避免摄入或尼古丁等，免得影响入睡和睡眠质地。

　　石海丹独特指挥广阔夜班族，相宜运动有帮于改革身体情状饮食，加强阻挡力。中等强度有氧运动（如慢跑、骑自行车、泅水）、身心运动（如做瑜伽、打太极拳）等都能够抬高睡眠质地。（霍强）

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