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杂粮农业起色阔步前行 今世农业谱写新篇——新中国75年经济社会起色收效系列陈述之二
九线拉王强国必先强农,农强方能国强。新中国设立75年来,正在党焦点的坚决指挥下,我国农业进展浮现出翻天覆地的重大变动,完毕了环球注目标跨尤其展。党的十八大今后,以习同道为主题的党焦点保持把处理好“三农”题目举动全党任务的重中之重,保持农业村庄优先进展,绝不和缓抓好粮食坐蓐,深切推动农业供应侧组织性改进,加快推动农业新颖化,鞭策农业强国修树,走出了一条拥有光鲜中国特征的农业进展之途。 新中国设立今后,跟着农业的郁勃进展,我国农林牧渔业总产值完毕较速增进。2023年,我国农林牧渔业总产值[1]158507亿元(当年价,下同),比1952年的461亿元填充158046亿元。按可比价值打算,1953-2023年年均增进4.5%。个中,改进绽放今后(1979—2023年)农林牧渔业总产值年均增进5.5%,比改进绽放以前(1953—1978年)年均增速升高2.7个百分点。分家产看,农林牧渔各业均仍旧平静增进,1953-2023年农业、林业、牧业、渔业年均增速分裂为3.8%、6.7%、5.6%、8.7%,2004-2023年农林牧渔专业及辅帮性行径总产值年均增速为7.5%,农业经济稳步晋升。 新中国设立今后,跟着农业坐蓐格式的厘革,我国农业坐蓐完毕了由“以种植业为主、以粮为纲”的高度简单组织向“农林牧渔扫数、多元、和洽进展”的史册转换,多元化食品供应系统加快构修。1952年,农业产值占农林牧渔业总产值的比重达85.9%,处于绝对主导位置,林业、牧业和渔业产值所占比重分裂为1.6%、11.2%和1.3%。改进绽放后,农林牧渔业加快进展,农林牧渔业组织慢慢和洽合理。2023年,农业产值占农林牧渔业总产值的比重为54.9%,比1952年降落31.0个百分点;林业、牧业、渔业分裂占4.4%、24.6%、10.2%,分裂升高2.8个、13.4个、8.9个百分点。农林牧渔专业及辅帮性行径占农林牧渔业总产值的比重为5.9%,农业办事呈郁勃进展态势。 跟着乡下兴盛政策深切推行,各地因地造宜教育强壮上风特征家产,做好“土特产”著作,鞭策乡下一二三家产交融进展,农业家产链条和多性能性不停延迟拓展。2022年寰宇农业及干系家产填充值[2]抵达195692亿元,占国内坐蓐总值(GDP)比重为16.2%,是农林牧渔业填充值的2倍以上。2022年寰宇周围以上农产物加工业企业凌驾9万家,买卖收入凌驾19万亿元。2023年底寰宇展开歇闲农业和乡下旅游招待的村占比为14.7%,50万田舍展开了歇闲农业和乡下旅游,年招待旅客凌驾30亿人次,歇闲农业买卖收入抵达8400亿元。2023年农产物电商出售额凌驾7300亿元,凌驾100万田舍通过搜集出售农产物,村庄搜集零售额抵达2.49万亿元。 新中国设立今后,跟着我国农业村庄改进的不停深切,粮食归纳坐蓐技能络续晋升,我国粮食坐蓐完毕了越过式进展。新中国设立初期,我国粮食产量仅2000多亿斤,1962年平静正在3000亿斤以上,1966年抵达4000亿斤,1978年改进绽放之初凌驾6000亿斤。改进绽放今后,跟着家庭联产承包仔肩造的设立修设推行,极大激起了亿万农夫的坐蓐主动性,解放了农业坐蓐力,粮食产量接连跨上新台阶。1984年寰宇粮食总产量凌驾8000亿斤,1993年凌驾9000亿斤,到1996年头次打破10000亿斤大闭,2012年迈上12000亿斤台阶。党的十八大今后,以习同道为主题的党焦点把粮食安闲举动治国理政的甲第大事,实行粮食安闲党政同责,深切推行“藏粮于地、藏粮于技”政策,我国粮食归纳坐蓐技能稳步晋升,粮食坐蓐开改进形象。2015年粮食产量打破13000亿斤,从此继续9年平静正在1.3万亿斤以上。2023年粮食产量抵达13908亿斤,比1949年填充1万多亿斤,增进5.1倍;人均粮食产量493公斤,继续多年胜过天下均匀程度,也高于国际公认的400公斤粮食安闲线公斤/亩。 新中国设立今后,我国效力处理农业进展中存正在的深方针冲突和题目,适合百姓民多对美妙生涯的新需求,络续推动农业供应侧组织性改进,确凿把粮食种植组织调活调优。个中,稻谷、幼麦举动首要口粮作物,其占粮食产量比重总体仍旧平静。2023年稻谷产量4132亿斤、幼麦产量2732亿斤,合计占粮食产量49.4%,因为住户炊事组织优化,合计占比分裂较1978年、1949年降落13.2和5.8个百分点,但总产量仍处于史册高位,库存宽绰、供应宽裕杂粮,有力确保了“谷物基础自给、口粮绝对安闲”。玉米举动首要的粮食和饲料作物,也是闭节的工业原料,正在粮食坐蓐中的首要性不停上升。2023年玉米产量5777亿斤,打破史册新高,比1949年填充5528亿斤,占粮食产量比重达41.5%,较1949年升高30.6个百分点,为粮食频年丰收作出了卓绝孝敬。大豆举动首要油料和饲料作物,近年来通过推行大豆兴盛方案,产量神速增进。2023年大豆产量417亿斤,较1949年填充315亿斤。近年来,跟着人们生涯品格的升高,杂粮和薯类需求不停填充。2023年,杂粮和薯类产量188亿斤、603亿斤,比2012年分裂填充27.4亿斤、26.2亿斤,增进17.1%、4.5%。 新中国设立到1978年,南方地域是我国粮食闭键产区,粮食调配从南偏向北方滚动。从1978年先导,跟着工业化、城镇化的进展,以及北方农田和水利根柢举措不停完竣,我国慢慢进入北粮南运时期,2005年北方粮食产量初次凌驾南方。为适宜新的粮食坐蓐和通畅形式变动,国度展开粮食坐蓐性能区划分,出台一系列战略举措扶帮上风产区进展,确保了粮食产能慢慢升高。2023年13个粮食主产区[3]产量抵达10834亿斤,比1949年填充9283亿斤,增进6倍,占寰宇产量的比重为77.9%,比1949年升高9.4个百分点,为我国粮食完毕稳产高产供给了闭键撑持。出格是东北粮仓正在确保国度粮食安闲上阐扬了首要效用,2023年东北四省区[4]粮食产量3699亿斤,比1949年填充3384亿斤,比1978年填充2917亿斤,比2012年填充706亿斤,占寰宇粮食总产量抵达26.6%,为端牢“中国饭碗”做出了卓绝孝敬。党的十八大今后,党焦点络续加大粮食坐蓐扶帮力度,实行粮食安闲党政同责,出台系列强农惠农战略,设立修设健康粮食主产区甜头储积机造,农夫种粮和地方抓粮主动性极大升高,主产区粮食坐蓐技能不停加紧,产销均衡区粮食基础自给,主销区粮食自给率慢慢升高,主产区、产销均衡区、主销区组织不停优化。 新中国设立今后,我国粮食坐蓐从寻觅数目为主的粗放式坐蓐格式慢慢向质效并重转换,出格是党的十八大今后,以农业供应侧组织性改进为契机,保持家产兴农、质料兴农、绿色兴农,粮食坐蓐走向高质料进展道途。近年来,我国络续大举教育和引申杰出种类,打造了一批优质强筋弱筋专用幼麦、高产优质玉米树模基地,获得了节水抗旱幼麦、超等稻等一批宏大标记性效率。2023年,寰宇农产物格料安闲监测总体及格率抵达97.8%,农作物良种遮盖率凌驾96%,优质强筋弱筋幼麦面积占比凌驾35%。络续加大上风特征粮食种植,效力晋升和爱戴特征粮食的品牌价格,造成一批特征上风农产物基地。截至2023年,寰宇绿色、有机、名特优新、地舆标记农产物总数抵达了7.5万个。络续进展粮食家产,以“粮头食尾”和“农头工尾”为抓手,延迟粮食家产链、晋升价格链、打造供应链,流通“产购储加销”全家产链条,鞭策粮食家产多类型交融,慢慢构修从原粮到造品、产区到销区、田间到餐桌的“大粮食”“大家产”“大通畅”形式。2023年粮食企业完毕工业总产值超4万亿元,质料效益和竞赛力不停晋升。 新中国设立今后,跟着住户生涯程度不停升高和炊事组织变动,经济作物坐蓐郁勃进展。2023年,我国经济作物播种面积[5]抵达7.9亿亩,比1949年增进了2.7倍。粮经坐蓐组织特别平衡,1949年经济作物播种面积仅占农作物总播种面积[6]的11.5%,1981年占比凌驾20%,2000年—2023年仍旧正在30%独揽。分种类看,2023年寰宇油料产量3864万吨,比1949年的256万吨增进14.1倍;棉花产量562万吨,比1949年的44万吨增进11.6倍。2023年寰宇蔬菜面积抵达3.4亿亩,产量[7]8.3亿吨,而改进绽放初期我国蔬菜播种面积还缺乏5000万亩;寰宇果园面积1.9亿亩,园林生果产量2.4亿吨,分裂比1978年增进6.7倍和35.5倍。蔬菜生果种类琳琅满目,品格不停晋升,而且完毕跨地域、反时节供应,住户的“菜篮子”“果盘子”特别充裕。 新中国设立初期,我国畜产物供应总体缺乏。改进绽放后,出格是1985年国度铺开猪肉、蛋、牛奶等畜产物价值后,畜产物产量不停攀升。党的十八大今后,我国畜牧业新颖化、周围化过程加快,归纳产能进一步晋升,肉蛋奶产量多年来继续稳居天下前线。1978年我国肉类总产量为943万吨,2023年填充到9748万吨,增进9.3倍,年均增进5.3%。跟着坐蓐保证技能加强以及住户消费越来越趋势于健壮化多元化,肉类坐蓐组织不停调度优化。1985年到2023年,猪肉占肉类总产量比重由85.9%降落到59.4%,牛羊肉比重由5.5%上升到13.2%,禽肉由8.3%上升到26.3%。改进绽放后,跟着养殖工夫的改进和提高,我国牛奶和禽蛋家产敏捷进展。从产量上看,1978年我国牛奶产量为88万吨,2023年填充到4197万吨,增进46.5倍,年均增进9.0%;1982年我国禽蛋产量为281万吨,2023年填充到3563万吨,增进11.7倍,年均增进6.4%。从人均据有量上看,1978年人均牛奶据有量为0.9千克,2023年填充到29.7千克,增进32.1倍;1982年人均禽蛋据有量为2.8千克,2023年填充到25.3千克,增进8.1倍。 新中国设立今后,我国渔业坐蓐慢慢复兴,出格是改进绽放后,我国确立了“以养殖为主”的渔业进展谋略,水产物产量敏捷增进,从1989年起稳居天下首位。2023年,我国水产物总产量抵达7116万吨,比1949年增进157倍,年均增进7.1%;人均年据有水产物抵达50.5公斤,增进62倍,年均增进5.8%。个中杂粮,养殖类水产物产量5810万吨,比1952年填充5790万吨,增进295倍,年均增进8.3%;养殖产量占水产物总产量81.6%,比1952年升高70个百分点。党的十八大今后,国度提出了生态优先、养捕团结、以养为主的进展谋略,我国渔业加快转型升级。渔业科技闭节工夫获得打破,稻鱼归纳种养、多养分层级立体养殖等生态养殖形式不停引申,歇禁渔轨造进一步骤度完竣,“伏季歇渔”“十年禁渔”“增殖放流”“海洋牧场”等各项举措的推行,鞭策我国渔业高质料绿色进展。 新中国设立后,我国主动采用护林造林等举措,找寻深化林权轨造改进,林产物产量神速增进,木本林业、林下经济、丛林旅游等绿色富民家产郁勃进展。2022年,寰宇造林面积[8]420万公顷,比1953年填充307万公顷,增进2.7倍;寰宇木柴产量12193万立方米,比1978年填充7030万立方米,增进1.4倍;油茶籽产量294.6万吨,比1952年填充270万吨,增进10.8倍。寰宇林业产值从2001年的939亿元,填充到2023年的7006亿元。习提出“绿水青山即是金山银山”,把绿色进展举动新进展理念的首要实质,林业生态修树进入新的史册阶段。据第九次寰宇丛林资源清查(2014—2018年)结果显示,寰宇丛林面积从20世纪70年代初的18.28亿亩填充到33.07亿亩,丛林遮盖率从12.7%升高到22.96%,丛林蓄积量从87亿立方米增进到176亿立方米,是同期环球丛林资源增进最速最多的国度。 新中国设立此后,我国以农田水利为重心推动农业根柢举措修树,刷新农业坐蓐根柢条款,升高防灾减灾技能。党的十八大今后,国度络续推动高准则农田修树,兼顾推动灌溉水源保证和灌区修树改造,农业坐蓐条款显着加强,农业根柢特别坚固。截至2023年终,寰宇已累计修成高准则农田10亿亩以上,告竣10.58亿亩粮食坐蓐性能区和首要农产物坐蓐爱戴区规定职业。2023年我国耕地灌溉面积10.75亿亩,比1952年增进2.6倍杂粮,累计修成大中型灌区7300多处,修成泵站、机井、塘坝等种种幼型农田水利工程2200多万处,为保证国度粮食安闲阐扬了首要效用。 新中国设立今后,我国农业设备和农业板滞化程度完毕了越过式进展,农机设备总量络续增进、功课程度不停晋升、社会化办事技能明显加强。1952年寰宇农业板滞总动力仅18.4万千瓦,含糊机不到2000台,连合收割机仅284台。到2022年,寰宇农业板滞总动力抵达11.1亿千瓦,含糊机总数抵达2144.1万台,连合收割机总数抵达173.1万台。目前,寰宇农作物耕种收归纳板滞化率凌驾73%,幼麦坐蓐基础完毕全程板滞化,玉米、水稻耕种收归纳板滞化率凌驾80%,大宗经济作物、畜禽水产养殖、果茶菜、举措农业、农产物初加工等周围的板滞化坐蓐也获得了长足的提高,农业坐蓐从闭键凭借人力畜力向闭键凭借板滞动力转型升级,有力晋升了农业劳动坐蓐率、土地产出率和资源操纵率。 长久今后,我国农业坐蓐格式粗放,农业生态体系组织失衡、性能退化。党的十八大今后,我国加快转换农业进展格式,深切推动农业绿色进展,资源省俭型、境遇友情型农业加快进展,农业可络续进展技能明显升高。2023年,寰宇耕地均匀品级抵达了4.76,比2014年升高了0.35个品级;寰宇高效节水灌溉面积已进展到4.10亿亩,寰宇农业用水量从2014年的3869亿立方米降落到2023年的3600多亿立方米,农田灌溉用水有用操纵率系数抵达0.58,比2014年升高了0.05。化肥农药施用络续减量增效,2023年寰宇农用化肥施用量5022万吨,比2012年裁汰817.1万吨,降落14.0%;2023年寰宇农药应用量115万吨,比2012年裁汰65.1万吨,降落36.1%。目前,我国闭键农作物病虫害绿色防控面积遮盖率达54.1%,畜禽粪污归纳操纵率、秸秆归纳操纵率、农膜治理率分裂凌驾78%、88%、80%,重心地域“白色污染”取得有用防控。 新中国设立今后,我国农业科技进展从幼到大、从弱到强,获得长足提高。党的十八大今后,我国加快完毕高程度科技自立自强,教育进展农业新质坐蓐力,农业科技行状加快进展,改进系统特别健康,改进技能明显加强。2023年,寰宇农业科技提高孝敬率63.2%,比2012年晋升8.7个百分点,农业科技集体程度跨入天下第一方阵。主题种源“卡脖子”题目取得缓解,畜禽、水产主题种源自给率分裂凌驾75%和85%杂粮,农作物良种遮盖率凌驾96%,对粮食增产孝敬率达45%以上。近年来,跟着科学工夫的神速进展,物联网、大数据、人为智能、区块链等新一代新闻工夫与农业家产深度交融杂粮,数字农业、聪敏农业已成为农业坐蓐向新颖化转型升级的首要驱动力,科技兴农、科技帮农成为新颖农业的主旋律。 陪同农业新颖化过程加快,我国络续构设立修设格式复合型新颖农业筹办系统,鞭策土地筹办权有序流转,推进农业从古板劳动聚集型家产向多种方法适度周围筹办的新颖农业转换。2004年寰宇村庄承包地流转面积仅0.58亿亩,到2022年,寰宇已有1474个县(市、区)设立修设流转墟市、约2.2万个州里设立修设流转办事中央,寰宇家庭承包耕地土地筹办权流转面积已超5.32亿亩。我国农业周围化程度明显晋升,2023年,我国生猪养殖周围化率凌驾68%,鸡蛋和肉鸡养殖周围化率凌驾80%,奶牛养殖周围化率抵达76%,有力推进了我国农业准则化、周围化、集约化进展。 进展适度周围筹办,教育新型农业筹办主体,健康专业化社会化办事系统,是修树新颖农业的行进偏向和必由之途。近年来,我国新型农业筹办主体不停进展强壮,质料效益稳步升高,办事带头效应络续加强。截至2023年10月末,纳入寰宇家庭农场名录经管的家庭农场近400万个,农林牧渔业法人单元抵达250万家。寰宇凌驾107万个机闭展开农业社会化办事,办事面积凌驾19.7亿亩次,办事幼田舍9100多万户,办事限造从大宗农作物向经济作物拓展,从种植业向养殖业等周围推动,从产中向产前产后各闭头延迟,有力推进幼田舍和新颖农业有机相接。 跟着农业新颖化程度的不停晋升,以举措农业为代表的新型农业坐蓐形式神速进展。我国举措农业周围频年伸张,产物品种日益充裕,家产效益络续晋升。2022年我国举措种植面积达4270万亩,占天下举措农业总面积的80%以上,已成为举措农业第一大国。依托温室、大棚、笔直农场、智能农牧场、植物工场等新形式,打破了天然资源条款的牵造,拓宽了农业进展新空间,鞭策肉蛋奶、蔬果、水产物等有用供应络续晋升,更好知足了百姓民多日益多元化的食品需求,有力晋升了“大食品”供应程度。 近年来,我国主动教育强壮农业新业态,凝结新动能,引颈新进展,络续开释新颖农业进展潜能。寰宇累计教育县级以上农业家产化龙头企业凌驾9万家,教育全家产链产值超10亿元的强镇超350个,教育乡下特征家产专业村镇4068个,完毕总产值9000多亿元。家产交融程度不停晋升,数字农业、订单农业、歇闲农业等农业新业态死灰复燃,农业多性能性日益展现。村庄创业境遇络续优化,2012-2022年终,寰宇返乡入乡创业职员数目累计抵达1220万人。寰宇很多地方依托资源上风,突破古板农业坐蓐界线,驻足乡土特征、对接墟市需求,“靠山吃山唱山歌,靠海吃海念海经”,悠远的农耕文雅、特征生态资源与百姓对美妙生涯的倾慕相照应,催生出一批有特征、有热度、有远景的乡下新家产、新业态,成为鞭策乡下扫数兴盛的健旺气力。 砥砺奋进七十五载,我国农业村庄进展获得了史册性功效、发作了史册性厘革,农业高质料进展络续推动,为应对各式危险挑衅、平静经济社会进展形势、鞭策经济高质料进展阐扬了“压舱石”效用。但务必清楚理解到,扫数修树社会主义新颖化国度,最重重最重重的职业如故正在村庄,农业村庄进展不均衡不充斥的题目如故卓绝。新时期新征程,咱们要特别慎密地统一正在以习同道为主题的党焦点界限,保持以习新时期中国特征社会主义思思为指挥,保持农业村庄优先进展总谋略,锚定加快修树农业强国倾向,仍旧定力、久久为功,加快推动农业新颖化,为以中国式新颖化扫数推动中华民族伟大再起作出新的孝敬。 [2]农业及干系家产,指农林牧渔业以及产物为农林牧渔业所用、直策应用农林牧渔业产物和依托农林牧渔业资源所衍生出来的二、三家产,搜罗农林牧渔业坐蓐、加工、创设、通畅、办事等闭头造成的全数经济行径。 [3]13个粮食主产辨别别是河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南和四川。 [5]经济作物播种面积搜罗油料、棉花、糖料、麻类、烟叶、蔬菜、瓜果类、中草药材和其他农作物面积,不搜罗果园和茶园面积。杂粮农业起色阔步前行 今世农业谱写新篇——新中国75年经济社会起色收效系列陈述之二