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杂粮拿玉米当饭吃 真的能减肥吗?
九线拉王良多人爱好拿玉米当饭吃,感到吃玉米管饱照旧粗粮,就连良多有怀孕糖尿病的孕妈妈也都感到吃玉米能够控糖,结果念减肥的人吃了玉米之后没多久就饿了,根基撑不到下一顿饭;念控糖的人也察觉吃玉米“不太行”,显着没有吃燕麦和糙米饭控糖的结果好。 说好的杂粮控糖控体重呢?结果是我方不给力,照旧玉米不咋地?这日就跟有减肥和控糖需求的友人们方便说说:玉米结果“行弗成”。 最初,玉米绝对属于全谷物,也即是行家常说的粗杂粮。举动我们中国人餐桌上的守旧主食之一杂粮,玉米的杂粮位置是阻挡置疑的。 既往相闭减肥的作品会有或者平素向行家科普一个观念:当一段光阴内咱们经由食品得到的能量幼于身体消磨的能量,体重就会减轻。当然,身体消磨本领的个人差别特地大,譬喻具有重大的“吃不胖”遗传,或者处于高消磨疾病形态。 为啥玉米控糖不太行呢?那是由于良多糖友/糖妈妈吃的是升糖速率疾(血糖指数GI值高)的糯玉米,而不是升糖速率慢、GI值相对低的甜玉米和老玉米。 只是杂粮,借使你选的是甜玉米或老玉米,那即是另一个故事了杂粮。甜玉米靠含水分量大杂粮、单元重量内淀粉含量相对低,将我正大在三种玉米中的升糖指数拉至最低(GI55杂粮,属于低升糖食品)杂粮,老玉米靠直链淀粉比例高,也拉低了升糖速率(gi正在55独揽)。二位都比糯玉米的gi值低、控糖本领强。究竟,纯的糯玉米淀粉的升糖指数gi值正在92-101之间,就算是直接啃糯玉米粒,被卵白质和伙食纤维拉低一点儿,也不会比白米饭白馒头更低。杂粮拿玉米当饭吃 真的能减肥吗?