九线拉王北京日报讯（记者 王可心）即日，“特性杂粮新种类显现观摩会”正在密云区河南寨镇奇特种子农场召开，纠集显现了20个优质番薯、20个特性谷子新种类，它们都是市区两级农业技巧部分笼络中国农业大学及市农科院引进和筛选的。

　　农场内，满目金黄。防鸟网下，密密的谷穗下垂，一片丰收景物。走近看，却不那么齐截——差异巨细、高矮、色彩的谷子，将整块田决裂成一个个幼田块，每个幼田块旁插着牌子，标注着种类名称。

　　顺着田间巷子向前，番薯地里同样种植了差异种类，田埂上摆着刚挖出的番薯，姿势各不类似，有大有幼，有细有粗，有红瓤，有粉白瓤杂粮，有黑紫瓤。这些新种类有来自北京农业院所的新功劳，也有来自天下各地的杰出种类。

　　“这些都是最新功劳，各有特性。好比紫色番薯新种类紫晶香，兼具养分与口感；烟薯系列肉质柔和细腻，口感沁甜，迥殊适合烤着吃；映山红掰开看血色自芯向表晕开，像晚霞雷同。再有中谷19、京谷2号等，熬成幼米粥，风韵也各不类似。”农场刻意人安立辉一一先容，并邀请民多现场品鉴。

　　“跟着存在水准擢升，人们对粮食作物的需求尤其多样化，新种类引种和筛选劳动也随之转变。”市农业技巧增添站正高级农艺师李仁崑先容，以番薯为例，以前个头大的最受接待，现正在口感更好的中型或中幼型更受青睐。再有少许性子化的新种类，能够知足蒸、烤、涮暖锅等差异需求。别的，新种类还要能合用全流程机器化种植。

　　近几年，市农业技巧增添站缠绕鲜食玉米、番薯杂粮、谷子等，延续筛选投合墟市需求的新种类。本年，聚焦新种类、新技巧、新产物，市农业技巧增添站笼络科研增添单元，正在全市打造10个特性粮经作物提质增效树范点。

　　密云区农业村落局副局长徐美艳说，密云山区面积占4/5，土层浓密松散、保水保肥，再加上天气冷凉，日夜温差大，至极适合番薯、谷子等杂粮作物滋长。目前，已接踵打造了金叵罗幼米、石匣番薯特性品牌，下一步将一直打造特性杂粮品牌，进步产物附加值，扩大农人收入。随着市集需求筛选引种 杂粮新品“赛味”京郊