中国杂粮看山西，山西杂粮看忻州。我市五寨县长远贯彻落实验合于国度粮食安然的要紧叙述，长远奉行“藏粮于地、藏粮于技”战术，将中心工业链教育、特征专业镇修复举动成长经济的“双引擎”，修成了以新颖加工型马铃薯、甜糯玉米、绿色有机谷子等特征农业种植试验树范为代表的特征工业树范基地，不时延展工业链，络续做大做强特征杂粮专业镇，引颈全县特征农业工业转型成长。本年1月17日，五寨县被认定为第二批市级中心特征杂粮专业镇。

　　五寨县位于忻州市西部八县的核心身分，素有“三省交汇地杂粮、七县旱船埠”之称，全县耕地面积74.5万亩，农业人丁人均耕地8亩，土地沃腴，地势平整，是晋西北的米粮川。纵贯南北、横穿东西的清涟河、朱家川河润泽着25万亩沃野田畴，特有的地舆条目和天色境遇，为甜糯玉米、谷子、马铃薯、高粱、豆类等杂粮孕育和成长农业分娩供给了优秀的条目。五寨是中国甜糯玉米之乡和幼杂粮种植基地，被评为全省粮食分娩进步县。

　　近年来杂粮，五寨县紧紧盘绕打造“精品杂粮”倾向，把成长加工型马铃薯杂粮、甜糯玉米、谷子三种杂粮举动坚固拓展脱贫攻坚成绩同农村强盛有用相连的支柱工业，以品牌赋能，将杂粮的资源上风转化为工业上风，以“特征+范畴+品牌+商场”为中心，做大做强做优杂粮工业，大肆发闪新颖特征农业，打造了一批特征工业园区和骨干企业，带头杂粮工业品牌化、范畴化、准绳化成长。该县现有商场主体300余户，个中规上企业2户；有省级高新时间企业2户、省级专精特新企业2户、省级龙头企业5户；有市级企业时间核心3户。2015年，该县荣获“中国甜糯玉米之乡”荣耀；2020年杂粮，“五寨甜糯玉米”收入寰宇名特优新农产物名录。2023年，该县特征杂粮总产值达5.16亿元。个中甜糯玉米产量1.3亿穗，局限销往日本、韩国、俄罗斯、澳大利亚等国度。该县现有30万吨绿色有机谷子加工分娩线万亩谷子的加工才能，辐射带头晋西北15万户农夫走上致富道。同时，该县正在贯穿上下游工业方面，幼米粉、米糠油、洁皂净、米酒、米醋、鱼饵、鸟饲等衍分娩品正渐渐上市。该县昨年分娩加工型马铃薯18万吨，并创全省马铃薯单产最高纪录，亩产高达1.2万斤。该县还修成了全省面积最大的新颖加工型马铃薯种植基地。

　　五寨县依托县域资源上风，通过大肆搀扶教育农产物加工业，降低产物附加值，“米益糠”“五寨甜糯玉米”“加工型马铃薯”等一批盘绕杂粮加工的农业龙头企业范畴络续伸张。2022年，五寨县杂粮总产量4.5亿斤，总产值打破6.05亿元杂粮，占农业总产值的82.8%。个中，甜糯玉米年产量1亿穗、籽粒玉米年产量1.5亿斤，商场拥有率为40%；谷子年产量1.2亿斤，商场拥有率为35%；马铃薯年产量为3万吨，商场拥有率为20%；燕麦、高粱等其他幼多杂粮年产量0.2亿斤，商场拥有率为5%。目前，该县约莫有0.6万人从事与杂粮合连的农业分娩和加工业，这些岗亭涵盖了种植、采摘、加工、发卖等各个合节，为本地住民供给了充足的就业机缘，正在激动本地就业和区域经济成长方面发扬了要紧功用，成为本地农夫增收致富的支柱工业。

　　五寨被誉为“芦芽山下的康养地、晋西北的米粮川”。近年来，五寨县以成长多性能农业、歇闲农业、聪敏农业、创意农业为倾向，推动农业与文明、旅游、康养等工业统一，推进农产物广博加工，全力于即食食物、保健品、化妆品等高附加值产物的研发，延伸农业工业链，拓展农业多种性能，开掘杂粮多元价格，推动工业统一成长，进一步将杂粮工业做大做强。前不久正在省城太原举办的“粮裕吾寨”区域大多品牌推介会，更是帮推五寨杂粮工业品牌走向特别辽阔的商场。五寨县合连担当人吐露，该县将络续加大科技更始力度，正在推进特征农业工业高质地成长中阔步前行。

　　幼杂粮有大肆动。一方水土，出现一方特征。近年来，五寨县应用得天独厚的天然条目，长远推动“藏粮于地、藏粮于技”战术，稳步骤动种植构造，优化作物种类构造，极力推进幼杂粮特征工业成长，相持走绿色生态道道，打造特征优质品牌，帮力粮食增产、农夫增收、农业增效，加疾幼杂粮全工业链修复。金色的土地、劳苦的身影、瓦蓝的天空，勾画出了一幅俊秀的田园画卷。五寨倾力促使特点杂粮专业镇兴办