又到一年春耕时。放眼望去，山西吕梁兴县宏壮的黄土地上，梁峁沟川间，农人们正抢抓农时，举办春管、春耕、春种……田间地头欢声笑语一派勤苦。

　　兴县罗峪口镇李家梁村位于黄河岸边。该村李永清配偶早已铆足劲头，打开了一年中充满心愿的辛苦劳作杂粮。“客岁我家种的15亩谷子，有了个好收获。”李永清笑呵呵地说，“本年还要种这么多。有农业时间支持，国度还免费供给种子、肥料和时间任事，自负收获差不了。”

　　近年来，正在乡下兴盛中，兴县县委县当局因地造宜勾结实质，修基地、育龙头、闯市集、打品牌，一系列组合拳精准亮出“兴县杂粮、中国好粮”的亮丽咭片，用负担行动书写出“端牢中国饭碗”的灵动执行。

　　兴县资源丰饶、地大物博，是山西省总面积疆域最大的县域，梁峁流动的地形地貌、深邃的土层，为杂粮财富进展供给了得天独厚的天分上风。2021年从此，兴县县委将打造“兴县杂粮、中国好粮”行动牢固拓展脱贫攻坚收效、饱励乡下兴盛的紧要事业来抓，主动扛起“藏粮于地、藏粮于技”守牢国度粮食平安底线的紧要职守。

　　三年来，兴县与中国农科院历久群集对接，中国农科院先后派出6支科研团队、13名专家、20多位研讨员帮力兴县杂粮财富，修树起中国农科院兴县育种基地、专家院士事业站，新认定3个荞麦新种类、2个豇豆新种类，选育的晋汾107比古板晋谷21号谷子均匀亩增产超20%，试验的荞麦新种类正在全省种类中亩产第一，全县杂粮种植面积不乱正在40万亩安排。

　　2023年7月20日至22日，第八届中国（山西）食物餐饮旅游展览会暨首届中国山西（兴县）杂粮面食文明节正在兴县实行。张亚东摄

　　2023年，兴县得胜举办首届中国山西（兴县）杂粮面食文明节、2023年国际幼米学术年会第五届中国幼米财富进展大会暨中国（兴县）首届杂粮财富展览会，“兴县杂粮杂粮、中国好粮”品牌越叫越响。先后被评为“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标都市”“中国生态好食材杂粮基地”。全县共认证绿色杂粮产物73个、有机杂粮产物54个、无公害杂粮产物40个和地舆象征产物2个；具有省级龙头企业8户、市级龙头企业17户，年坐褥材干8000万斤；产物出卖到寰宇29个省市区，出口美国、日本，总出卖额3.5亿元。

　　与此同时兴县借帮电子商务的春风，正在得意秀丽风景宜人的南山脚下，启发出一块“风水宝地”，周到打造了兴县农产物特质馆，引进11户电商企业，通过“公益帮农、直播带货”等举动历久帮帮杂粮企业处分出卖题目，2023年全县杂粮电商出卖额冲破1亿元大合，进一步扩张了“兴县杂粮”市集份额，正在寰宇各地叫响了兴县杂粮的“名声”，“幼杂粮”已做成了“大财富”。

　　初春的脚步还未初阶，本年2月29日，山西吕梁市政协副主席、兴县县委书记乔云就率队赴京与中国农科院专家共商杂粮财富深化协作。正在中国农业科学院，乔云机合召开兴县杂粮财富总结陈设聚会，周到总结回首过去一年的得失，共合筹划兴县杂粮2024年进展安放，打造“兴县杂粮、中国好粮”品牌，造福老区匹夫，传承血色血脉，联合书写新时间“吕梁硬汉传”。

　　3月5日，兴县召开全县2024年度春耕备耕暨农业乡下要点事业陈设陈设聚会，明晰倾向、细化职守，周密陈设全县新一年农业坐褥事业；3月9日，召开兴县杂粮宴研发推行暨餐饮文明进展漫道会……

　　山西吕梁市政协副主席、兴县县委书记乔云一行来京与农科院专家共商杂粮财富深化协作。张亚东摄

　　晋菜晋面财富学院院长、山西省经贸学校餐饮系主任王力群，太原市养分师协会书记、中国琼浆美食研讨院研讨员程开国，中国资深级注册烹调专家、国度高级职业司理人张全兴，国度级中式烹调高级考评员、山西省烹调名师中式烹调高级技师张文瑞等亲临会场，帮力兴县杂粮财富进展。

　　缠绕打好“精品杂粮牌”，兴县依托“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标都市”“中国生态好食材杂粮基地”“山西优质杂粮之乡”“中国杂粮之乡”的光环与声誉，长远饱动餐饮文明和文旅财富调和进展，周到打造“兴县杂粮宴”，大肆进展杂粮预造饭菜财富，勤苦开采康健、养分、绿色、功用、平安的食物，不停谱写兴县杂粮财富进展新的篇章。

　　高规格的聚会、高水准的调换，灵巧思思的碰撞，勾画出了2024年兴县杂粮财富进展的“伟大远景”：要做到有故事、有文明、有品牌、有动员杂粮、有轨范，长远开掘全县血色文明内在，讲好“兴县杂粮宴”故事，不停深化与晋菜晋面财富学院的策略协作，主动创修中国杂粮厨师之乡，谋略举办“兴县杂粮宴”品鉴大会、第二届中国山西（兴县）杂粮面食文明节，大肆推行“兴县杂粮宴”120道轨范菜系，主动教育杂粮餐饮企业，有用动员大多增收。要出力提拔兴县餐饮业协会的进展质效，打造杂粮宴原料基地、总部基地、培训基地、就业基地、革新基地，谋略修树杂粮宴厨师厨娘培训就业学校、王力群国度级本事专家事业站、兴县杂粮宴餐饮文明进展中央。兴县县委县当局将海枯石烂饱动杂粮全财富链进展，足够吸取鉴戒专家团队的见地倡议，真正把“兴县杂粮宴”餐饮品牌打酿成动员老匹夫增收致富的支柱财富。

　　春回大地，万象更新，兴县亚龙农业科技有限公司的蔬菜基地里，牛永德配偶初阶了新一年的勤苦。

　　兴县亚龙农业归纳开采有限公司是兴县最大的“菜篮子”工程和优质蔬菜种苗繁育基地，近年来，公司通过与中国农科院蔬菜繁育所协作，教育出适宜本土栽种的西红柿、黄瓜、茄子、西瓜、甜瓜、辣椒等各式蔬菜10大类、20多个种类，为任事“三农”、保供稳价发扬了紧要效力。

　　大棚里新教育的蔬菜幼苗邑邑葱葱，娇翠欲滴，朝气盎然。兴县本土农业专家赵玉平说，这两年是兴县农业突飞大进的两年，特殊是正在中国农科院的领导下，兴县寻得了最适宜当地种植的蔬菜、瓜果，农产物的质料和产量都创作出了史籍新高。

　　看着长势正旺的各式蔬菜，牛永德配偶无比饱励，“以前种大田旱涝难操纵，增收没保障，目前种大棚，不仅旱涝能保收，并且出卖不忧愁，种植蔬菜一年比一年好，这即是科技强农给种植户带来了实实正在正在的好处。”

　　2024年，兴县将以有力方法落实“藏粮于地、藏粮于技”理念，周到执行“端牢中国饭碗”的请求，连续高质料打好“精品杂粮”牌，稳面积、提单产，深加工、延链条，修基地、育种类，“三向发力”饱励杂粮全财富链进展。保持链条化、调和化、绿色化、品牌化、轨范化进展，抓好基地开发、平台开发、市集开发、品牌开发、园区开发，再开发杂粮种业试验树范基地200亩、适当性试验基地1万亩，打造杂粮院士专家事业站、寰宇试验树范革新基地、全省种业树范基地、寰宇供应基地；看市集，开发杂粮博物馆、新颖杂粮树范园区、杂粮特质专业镇，搭修寰宇宣扬显示平台，对接来往会展和电商出卖平台，打造晋西北农产物来往市集；看品牌，大肆进展杂粮预造饭菜财富，周到打造“兴县杂粮宴”，连续办好杂粮面食文明节、杂粮财富展览会。

　　负担国度职守、践行时间工作，兴县将以进展新质坐褥力为倾向，擦亮“中国杂粮之乡”这块金字招牌，用负担行动和全体举措书写“端牢中国饭碗”兴县篇章的灵动执行，饱励杂粮财富再革新事迹、续写新灿烂。山西兴县：亮出“兴县杂粮中国好粮”咭片