跟着绿色摄生概念的深刻人心，绿色有机杂粮从一经的“生存粮”，渐渐成为人们餐桌上的“新宠”。朔城区农业龙头企业驻足表地农业根底条目好的对照上风，肆意繁荣幼杂粮加工资产，打绿色牌、走特质途、创精品农业，有力促进了农业绿色化、新颖化繁荣，为村落资产兴盛蓄力赋能。

　　正在山西朔华粮油有限公司的幼杂粮加工坐褥车间，各处是一派热火朝天的莜面加工景色，一粒粒莜麦正在通过淘洗、筛选、磨粉、包装等十几道工序就形成了纯莜面。

　　山西朔华粮油有限公司承当人崔金文说：“通过好几道工序才气加工而成杂粮杂粮，第一步务必清选好；第二步即是淘洗，正在淘洗进程中务必拿七十度到八十度的热水淘洗，淘洗好了再通过烘炒机炒莜麦，烘炒进程中肯定要把好质地合，烘炒温度、流量巨细、烘炒功夫、中止功夫要奇特提神，烘炒完今后又通过打毛机，把莜麦的毛毛打毛了，再筛选好放入面粉机加工，这个莜面把好质地合，才气抵达莜面的精度、白度，莜面的香味。”

　　春节事后，伴跟着新粮入仓，山西朔华粮油有限公司进入了新一轮的劳累期。公司提前做好仪器校验、死板兴办检修等各项事务，一向延长杂粮深广加工资产链，有序发展莜面、豆面等杂粮加工，启发杂粮资产繁盛繁荣，为村落兴盛蓄力赋能。

　　山西朔华粮油有限公司承当人崔金文说：“幼杂粮的原料紧要从朔城区的利民，神池、平鲁、右玉等这些地方采购优质原料，为了包管产物的质地收购优质的原料。目前，约莫一个月发卖各式杂粮总数目是40吨阁下。“

　　正在另一边的榨油车间，胡麻油醇香的滋味扑鼻而来。事务职员配合默契，选料、炒料、看料、榨油、过滤、包装六道工序齐齐整整，一片喧闹冗忙景色。

　　山西朔华粮油有限公司承当人崔金文说：“有20多年的史籍了，从来采用古代物理压榨形式加工，为了升高油的品德，于2017年添补了一套胡麻油精粹兴办，通过胡麻油精粹兴办加工的油品德更好了，适应国度胡麻油推广程序，也获得了雄壮消费者的认同。”

　　山西朔华粮油有限公司事务职员赵兴荣说：“一个幼时能装60来箱，一箱4桶，240来桶，每天罐装7—8个幼时。“

　　粮食加工是粮食丰产丰收的紧急保护，也是买通粮食全程死板化坐褥“结果一公里”的合头枢纽。为了更好地满意雄壮消费者对壮健饮食的高品德生计找寻，山西朔华粮油有限公司苛把种植本事合与坐褥加工合，将农人们的种植本事上风转化为公司产物的质地上风，以质地求繁荣、拓市集。

　　山西朔华粮油有限公司承当人崔金文说：“操作每一个枢纽的进程中务必把好质地合杂粮，才气包管产物的质地。”

　　市民柳姑娘说：“我也买了好几年了，莜面、豆面、熟豆面，都从他这买了。“（记者 刘增、王丽花、李晓）朔城区：幼杂粮加工赋能农村物业复兴