九线拉王6月23日，以坐蓐莜面饼关连列产物为特性的山西乡下味食物有限公司正在山西宁武农业扶贫经济本事园区正式启动投产。精炼加工后的莜麦从田间走向市集，从原料变身即食疾消产物，胀动了以莜麦为重要组成的山西特性幼杂粮用深加工实行农产物功效化，为山西农业家产化发达和农夫增收脱贫扩大新动能。

　　山西被誉为特性“幼杂粮王国”杂粮。莜麦、燕麦、高粱、谷子、荞麦等杂粮品种充足，既是农业的重要作物，也是农夫的重要收入支持。近年来，山西构造杂粮家产，对准功效农产物，打造特性农业品牌，幼杂粮迎来市集风口。

　　打造功效农产物，山西乡下味食物有限公司借帮晋北宁武县的特性莜麦杂粮，共同山西农业大学愚弄莜麦亚油酸高度提取本事，研发出低脂、无糖的莜麦饼干，对待四高人群（高血压、糖尿病、高血脂、痛风）的矫健起到抗御和改观的效力。同时，该产物拥有低热量和低碳水的性子，正在推广饱腹感的情景下又能抵达减肥的效率。既满意了中暮年人群的矫健需求，又靠拢年青人时尚趋向。延迟家产链，该公司集莜麦种植、蛋鸡养殖九线拉王、加工、贩卖于一体。已筹划500亩优质莜麦种植基地和5万只养鸡场，发达绿色轮回农业杂粮，实行原料从源流的绿色矫健。并摆设从种植、到坐蓐的农产物格地和平追溯编造，引进全自愿食物坐蓐流水线。产物实行线上线下同步贩卖。

　　据了然，山西乡下味食物有限公司是一家埋头于绿色食物研发和贩卖的公司，也是一家农业经济型民营新型企业，创筑于2018年8月，属于国度精准扶贫项目。公司新筑1条饼干家产化树模坐蓐线，酿成成熟的莜麦饼干坐蓐工艺1项，开采1-2个功效莜麦焙烤食物，新增莜麦功效食物坐蓐才具1000吨/年。

　　公司职掌人李成林表现杂粮，将足够发扬企业正在家产扶贫中的带头效力，带头1500户穷困种植户实行脱贫杂粮。（中国日报山西记者站）九线拉王幼杂粮变身功用食物 山西宁武县脱贫途上又添“新力气”