今天，以“投资链接宇宙”为年度焦点的第24届中国国际投资营业洽讲会(投洽会)正在福修厦门广泛开张。举动国际性展会，投洽会为来自宇宙各地的投资者、企业搭修了一个同谋生长、经营异日的名贵平台，依据特另表引资上风和巩固的营商情况，投资中国越来越成为更多企业的共鸣。

　　自1988年下手正在中国投资从此，益海嘉里金龙鱼和母公司丰益国际平昔尽头看好中国的异日，不光将正在中国获取的利润再投资于中国，还将环球限造内的投资重心放正在中国。“咱们深切感觉到中国天长地久地保卫真正的多边主义，同宇宙共享商场机会，陆续促使高水准盛开，通过一系列巨大的盛开性设施，营造了商场化、法治化、国际化的一流营商情况，吸引了征求益海嘉里金龙鱼正在内的企业投资中国、深耕中国、赢正在中国。”丰益国际集团董事局主席、益海嘉里金龙鱼董事长郭孔丰以为，“咱们平昔周旋做永久的生意，异日也将天长地久地继续投资中国。”

　　《中表洋商投资指引(2024版)》显示，表资企业正在财富链供应链优化升级、新兴财富、异日财富、数字经济等范围，蕴藏新的投资和生长机会。向“新”而行，成为浩繁表资企业投资的新风向。简直到食物行业，跟着食物禁锢策略和圭臬的陆续完整，为食物行业的神速生长供应了强有力的支柱，国民食物消费形式也由“数目驱动”逐渐转向“质地驱动”，这记号着我国食物行业迈入高质地生长的新阶段。

　　与此同时，跟着经济社会生长以及人丁的老龄化，国人从“吃得饱”转向“吃得健壮”，健壮认识的提拔催生了对性能性食物的需求拉长。“药食同源”、未病预治等观点已酿成社会共鸣，为特定人群量身打造的健壮性能性产物是大趋向。我国现有3亿多血汗管疾病人群、1亿多人糖尿病人群，60岁以上的晚年人迫近3亿人，其余婴儿、运鼓动也有保健品性能性食物需求，大健壮财富展现出浩瀚的生长潜力。

　　益海嘉里金龙鱼永远以商场需求为导向，大肆进入研发立异，加大性能性健壮食物的研发、加工和临盆。通过绿色精准适度加工工夫，益海嘉里金龙鱼告竣了食用油中反式脂肪酸含量为0的打破；正在水稻轮回经济形式的根基上，探寻出“6步鲜米精控工夫”，保障大米的新奇度和养分代价。针对血汗管病患者，益海嘉里金龙鱼从植物油中提取出了可能降血脂、降胆固醇的卵磷脂和植物甾醇，抗氧化的维生素E，以及“零反式脂肪酸”食用油；针对肥胖人群，研发出能供应能量但不长脂肪的新型食用油；适合糖尿病人和晚年人群食用的荞麦食品、青稞、燕麦等低GI成品。

　　然而，国内健壮性能食物财富的生长也面对着未被鲜明予以认定等策略瓶颈。正在现时大多对健壮性能食物相识普及较低、学问普及水准不高的情状之下，食物行业对健壮性能食物等同于平常食物举办禁锢无疑将对健壮性能食物财富的生长酿成极强的拘束力。再纵观各焕发国度的联系管造策略，虽宽苛圭臬有别，但都对健壮性能食物举办了独立划分。业内人士对此给出提议，当局可能鉴戒焕发国度及地域对健壮性能食物的禁锢经历，琢磨履行性能食物分类禁锢形式，将健壮性能食物这一品类独立出来，并同意相应的禁锢法子与行业圭臬。

　　中国食物行业高质地生长的同时，食物安笑平昔是社会眷注的主旨食品，从农田到餐桌的每一个合键都至合苛重。健康的食物安笑管造编造不光需求企业长期的深耕细作，更需求有完整、高效的形式来支柱。益海嘉里金龙鱼探寻出了“宇宙品格，健壮中国”的“四全一新”管造形式，征求“全方位立异”“全流程监视”“全财富链”“环球供应链”“新轮回经济”5个方面，构修了从原质料供应，到临盆加工、储运物流配，再到客户终端的全方位安笑保证编造。

　　为了指挥消费者创修无误的消费理念，益海嘉里金龙鱼阐明龙头企业的发动效率，正在天下各田主动盛开近50个“透后工场”，承受社会各界的品格监视，而且同步开启金龙鱼品格监视员企图，邀请消费者走进车间食品，通过临盆流程、管造编造、产物溯源等方面的透后化涌现，敷裕知足了消费者的知情权，也借由消费者的“零隔绝”监视，为金龙鱼树立了越发完好的品格监视机造。截至2023年，透后工场累计款待视察达200多万人次。

　　除了可视化的临盆线涌现，益海嘉里金龙鱼也率领消费者切身参加到食品的临盆流程中食品。借帮每年的宇宙粮食日、食物安笑传扬周、五一劳动节等时刻节点，上海、深圳食品、武汉等地的透后工场和体验馆内城市展开分歧的食育焦点行径，邀请社区住民和学校师生参加DIY美食创造，正在互动中研习食物安笑与健壮饮食的学问，指挥消费者树立科学合理的炊事布局。目前，这种盛开、重溺式的科普体验形式，已成为益海嘉里金龙鱼以至是全行业的特征项目。

　　“咱们是中国更改盛开的见证者、参加者、受益者，也将继续深耕中国商场”，郭孔丰显示。益海嘉里金龙鱼将不停以保证国民饮食的安笑与质地视为最苛重的职分，周旋国际进步的质地管造编造并对临盆流程全程监控，继续陆续地为国人供应更养分、更健壮、更安笑的粮油产物，引颈行业健壮生长。益海嘉里金龙鱼发力大健壮家产 性能性食物准则迫正在眉睫食品