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共促环球食物行业更始与发达(国际视点)食品

2024-06-05 19:08:25
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  九线拉王2024泰国亚洲国际食物博览会日前正在泰国首都曼谷实行。行为亚洲区域紧急的食物和饮料行业展会之一,该展会为各国食物行业进出口商、餐饮企业、零售商等供给紧急的交换团结平台食品。本届展会共设立6000多个展位,吸引了来自50多个国度和区域的3000多家企业参展。此中,共有500余家中国食物企业参展,参展数目位列第二。

  正在本届展会举办地蒙通他尼会展中央9号展厅南侧,以“中国滋味”为重心的中国展区集聚海鲜、零食、调味品、简单食物等各样食物分娩商,吸引了各国客商前来商酌、洽叙营业食品。

  厦门盼盼食物投资有限职守公司已多次来泰国参展。该公司海表出卖司理陈盛果显示:“咱们生气通过食物展会拓展客户群体,与国际客商强化互动交换食品,以更好驾驭和适合环球食物行业的发达转型食品。”据通晓,该公司目前正部署正在印度尼西亚创设分厂,并生气通过此次列入展会接连拓展马来西亚和越南等东南亚商场。

  展会时候,稻香村集团与多家泰国企业告终团结意向,将正在本年中秋季为泰国团结企业供应月饼馅料。稻香村集团海表工作部总监董克志显示,稻香村的极少糕点会采选运用来自东南亚国度的榴莲、椰蓉馅料,现正在稻香村也着手为泰国食物分娩商供给鲜花、莲蓉等馅料,这不只拥有贸易意思,也是区别文明间交换互鉴的显示。

  大连灵发食物有限公司本年是第一次来泰国参展。该公司商场部司理张艳告诉记者,灵发食物产出的裙带菜是大连特产,生气与亚太区域客户强化疏导,将更多大连特产推介至东南亚等商场。

  主营蜂蜜成品的安徽唯蜜食物有限公司第三次来泰国参展食品。据营销总监钱官鲜先容,该公司正在安徽池州有300多户团结蜂农,公司通过蜂农收罗原料蜜并实行封装等,出卖到国内和海表商场。“此次咱们思寻找极少新的国际团结伙伴,网罗进口商和食物、饮料加工场,为他们供给鲜嫩又自然的蜂蜜原质料。”

  主办方之一德国科隆国际展览有限公司董事总司理兼亚太区副总裁马西亚斯·库珀显示,中国企业继续是展会的紧急成员,本年有更多的中国中幼企业带来了“意思、立异和高质料的食物产物”。近年来,中国企业尤其重视品牌塑造和国际执行,为环球食物行业的立异和发达注入了生气。

  “环球食物行业必需主动适合人们不时转移的需求,用更具立异性的产物完成转型发达。”库珀对记者显示,本年展会重心为“超越食物体验”,环球食物行业正全力于让消费者具有更具性子化的食物体验。

  正在5号展厅和6号展厅之间,主办方特意为代表行业发达趋向的“品尝立异展”摆设了一条长廊,核心先容环球食物行业的最新理念和发达趋向。本年的展会从几千件初选产物中举荐了12件获奖产物,吸引了不少游览者驻足。

  泰国简略食食物有限公司带来的从植物中提取多不饱和脂肪酸(DHA)的杏仁奶正在本年的“品尝立异展”中获奖。据策画者先容,该产物富含人体所需的DHA。DHA平常提取自鱼油,而这款杏仁奶中的DHA提取自海藻,口胃尤其清爽,为人们供给了更多样的采选。

  正在展会非常设立的“将来食物商场”展区,泰国草创企业、卵白质添加剂分娩商恩托食物有限公司首席技能官坎尼塔,向游览者先容了公司的一款主打产物——鸡肉卵白质添加剂罐头。“该款产物是一种新兴的卵白质添加剂,其卵白质提取自泰国35个农场自然养殖的肉鸡,卵白质含量可达75%至85%,能添加人体所需,且不易导致过敏。”据通晓,该公司正勤勉将这款立异食物执行出口至欧盟等商场。

  据主办方先容,本年国际客商的列入亲热赶过预期,来自玻利维亚、捷克、埃及、科特迪瓦、北马其顿、墨西哥、也门等国的展商均是第一次亮相该展会。

  正在8号展厅,秘鲁国度展区涌现了奇亚籽、藜麦等特征产物。“这些作物均产自秘鲁的的喀喀湖邻近海拔约3800米的高原,含有氨基酸等养分因素。”秘鲁优质供应商食物有限公司出口营业主管马里奥·冯对记者显示,“咱们的产物仍旧出口到巴西、中国、法国、泰国、越南等国,此次参展生气与更多国际同业强化交换团结,拓展新加坡、印度尼西亚等国商场。”

  展会时候,21家来自挪威的海产物出口商正在区别展厅设立展台食品,并举办了海产物研讨会。挪威海产物委员会宣告的通知显示,2024年1月至4月,挪威向泰国出口了7243吨鲜嫩挪威鲑鱼和峡湾鳟鱼,同比伸长12%。“本年,泰国商场对挪威海鲜的网购订单和配送量接连伸长,消费者更方向于将海鲜等食物直接送货上门,这正在必定水准上响应了公多消费动作的蜕变。”挪威海产物委员会东南亚区域认真人阿斯柏恩显示,跟着二维码等技能正在泰国及东南亚区域的普及,消费者更容易获得产物根源等音讯,这有帮于挪威海鲜进一步拓展东南亚商场。

  正在6号展厅食品,越南、缅甸和柬埔寨3个国度构成了共同展位,25家中幼企业正在这里涌现了香料、豆类、椰子、茶和草药等200多种自然有机产物。泰国商会秘书长基萨纳显示,2024泰国亚洲国际食物博览会搭筑了一个紧急的行业交换团结平台,许多草创企业行使这一契机将特征产物推向更开朗的国际商场。

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