2024 SIAL 西雅国际食物和饮料博览会（上海）将于5月28日-30日正在上海新国际博览核心升级举办。

　　展览面积将达20万㎡，估计吸引100+国度和地域展商，14大概旨遮盖食饮全家当链，将连续承袭国际性、专业性、商业性为中国食饮企业搭筑寰宇商业平台，帮力中国食饮家当高质高效开展。

　　2024 SIAL 西雅展（上海）预挂号通盘开启！即刻预定立享免费游历（展会现场挂号将收取¥199/人）！

　　*本展会为专业食物饮料展，仅对专业人士盛开，18周岁以下未成年人和70周岁以上非专业人士阻挠入内。

　　*本届展会为实名入场造，请于展会时候带领自己有用身份证、护照、港澳通行证、台胞证等预挂号时利用的原件，凭原件刷闸机/人为通道入场游历。

　　SIAL 品牌自巴黎创立往后，正在环球多国创筑了SIAL环球系列展，征求：上海、深圳、巴黎、蒙特利尔、多伦多、新德里、吉隆坡、雅加达等。

　　行为亚洲范围及影响力明显的国际食物饮料博览会，本次展碰面积将达20万平方米，估计吸引环球 70+国度和地域的5,000+展商携350,000+展品参展和来自环球110+国度和地域的180,000+专业人士观展。

　　行为以国际性、专业性、商业性以及立异性著称的寰宇食饮大展，2024 SIAL 西雅展上海不只有来自中国、巴西、土耳其、阿根廷、美国、西班牙等70+国度及地域的国际展团（局部国际展团的场馆面积超上千平方米），更有来自环球各地的专业国际买家团加入采购。

　　本届展会14大概旨涵盖食饮全家当链，35万+的产物品种，将涌现来自环球各地守旧的、新颖的、立异的美食潮饮产物，不只为专业买家供应一场寰宇级的食物选品盛宴，也将为环球食饮展商供应一个盛开、高效的、专业的国际化商贸平台。

　　该类展区正在N3馆、W3馆、W4馆，首要征求歇闲食物、饮品、酒精饮品、乳品、粮油及调味品、容易食物、肉及海鲜和强壮食物。

　　法国的奶酪、丹麦的曲奇、西班牙的火腿、巴西的牛肉九线拉王、韩日东南亚的风韵食物……70+国度及地域的国际展团不只带来了大方的采购需求，也将带领其稠密具有寰宇级口碑的食饮产物，都将惊艳亮相展会。

　　该类展区正在N1馆、N2馆、W1馆、W2馆，首要征求谷物类成品、烘焙类成品、果仁类成品、糖果类成品、肉禽鱼类成品、干造蔬果类成品以及其他零食。

　　歇闲食物行为SIAL 西雅展的紧张构成局部，2024年将有超100,000种产物亮相上海，歇闲食物品种繁多，从欧美的经典风韵到东南亚的特别口感，从韩日的工致幼食到中国的立异产物，王幼卤、元初、春色、金丝猴、盐津铺子、两口儿、华美、真美等歇闲食物品牌，届时都将参展亮相。

　　该类展区正在W5馆，首要征求减肥/代餐/低热/低盐/低糖食物、性能性/有机食物、儿童食物、滋养养分食物、植物基食物和乳成品。

　　跟着摄生之风的通行，低糖、自然无增加、低脂等新消费看法正影响着大强壮食物及乳品德业。2024年，欧扎克（天津）食物有限公司、上海悦采芳实业有限公司、名沙食物（江苏）有限公司、徐州韩世药食同源食物研讨院有限公司、江门市澳新食物有限公司等优质企业将同聚 SIAL西雅展（上海）。

　　该类展区正在N4馆，首要征求酒精类饮品、非酒精饮品、新茶饮、饮品原料及配料类以及茶饮店和咖啡摆设等。

　　跟着中国年青消费者对葡萄酒及饮料的需求日益增加，SIAL西雅展（上海）行为海表优质酒类品牌进入中国市集的紧张平台，同时也是胀吹中国消费者追捧酒类文明和时尚生计办法的环节气力。

　　该类展区正在E2馆九线拉王，首要征求预造菜造品区、预造菜资料区、预造菜效劳区、食用油类、调味品类以及粮食类。

　　2023年11月，山西省国民当局办公厅出台的《山西省复兴和扩张消费若干策略手腕》中，核心提及“构造加入SIAL国际食物展……鼓舞预造菜家当开展”。真切指向SIAL西雅展正在帮力预造菜供需商业以及行业开展上效率明显。2024年SIAL西雅展关于预造菜行业的维持再次升级，将迎来大量行业头部品牌，连续帮推预造菜家当开展。

　　据艾媒接洽数据显示，2022年中国预造菜市集范围到达4196亿元，同比增加21.31%，估计到2026年，这一市集范围将到达10720亿元。只管本年往后预造菜正在舆情场上争议一贯，但大局所向，一个万亿级其它“蓝海”依然正在疾驰而来的道上。

　　2024年，SIAL 西雅展（上海）将迎来满幼饱、空刻、食族人、好欢螺、螺霸王、莫幼仙、臭宝、李海龙麻辣烫、锋味派等超200+新式速食赛道细分头部品牌，他们将整体亮相E1、E2场馆，盘踞超30,000平方米的面积。

　　譬喻：行为容易速食界限酸辣粉品类第一梯队代表企业——食族人，于容易速食物类初绽头脚的2019年即捉住机会，初次加入SIAL 西雅展（上海），以来一届没落过，此刻食族人依然是远销海表市集触达环球17国，年发卖额近10亿元的国民速食物牌。

　　来自谢霆锋兴办的锋味派，其2021年上线年静静走红即拔取亮相SIAL 西雅展（上海），本届展会将带来拳头产物“爆汁烤肠”销量打破1.5亿根。

　　肉类供应链正在2024 SIAL 西雅展（上海）的全品类餐饮供应链中盘踞了中枢职位。展会E4-E7场馆特意设立为肉类展区，荟萃了来自环球各地的优质肉类展商，美国、巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚等国度的肉类产物将正在这里得到凑集涌现。

　　正在2023 SIAL 西雅展（上海）食品，800 家头部企业行为特邀买家加入商贸配对，完全完成 15,000+线+展会现场商务配对。个中，仅巴西的猪肉及禽肉商业高达 4840 万美元，估计带来价格约 2.6 亿美元出口收入。

　　2024 SIAL 西雅展（上海）也吸引了来自寰宇各地的肉类产物专业买家，他们来自肉类家当的各个界限，征求大型连锁超市、餐饮集团、食物分销商，以及稠密的独立餐厅、旅舍和正在线零售商。譬喻天猫、京东、苏宁易购、美团买菜食品、抖音电商、辛选集团等电商直播巨头，以及海底捞、良久以前羊肉串、廖记食物、卜食记餐饮（酒拾烤肉）等餐饮品牌；沃尔玛、物美食品、Fudi、钱大妈等着名零售品牌，均介入了此次展会。

　　该类展区位于E4馆，首要征求畜类肉、禽肉及蛋品、速冻食物、农产速冻食物、冷冻调治类、生鲜类和冷冻类。

　　2024 SIAL西雅展（上海）将为专业观多供应一个通盘深刻明了肉类供应链的时机。这一通盘涌现不只涵盖了守旧的肉类食材，也征求了冷冻食物、水产食物等多元化食物种别。

　　稠密着名企业的介入，如和一数字科技（重庆）有限公司（牧壹和涮巨匠）、济南龙乡食物有限公司（红鲜鼎）、上海全笑丰进出口商业有限公司（NEO MEAT）、上海牛角尖食物科技有限公司（牛角尖）等，将为展会添填充裕的实质和深度的互换时机。

　　该类展区位于E3馆，首要征求寰宇地方全品类特点名优食物和饮品。征求寰宇名特优新农产物，特质农品，老字号，地方特点生果蔬菜九线拉王，粮油调味品，水产肉类，预造菜，茶叶，乳品及歇闲食物等。

　　正在农业墟落部表经核心的主动胀吹和周到构造下，SIAL 西雅展（上海）已成为中国农业企业向环球涌现其产物和势力的紧张窗口。

　　农业墟落部表经核心的展团也从最初仅有1-2个省市，开展到遮盖征求辽宁、江苏、河北、安徽、福筑、河南、山西等25个省市区，涉及的企业数目从最初的几家增加到600多家。

　　展会同期举办的第六届SIAL寰宇食物家当峰会，聚焦“凝集环球气力，探寻可继续途径”要旨。

　　涵盖环球新零售论坛、国际饮品与餐饮论坛、国际肉类大会、进口食物行业论坛、食物供应链大会、新强壮食物开展论坛正在内6场要旨论坛以及大咖故事会和干货锻炼营。

　　将全方位研究寰宇限造内食物饮料行业的可继续开展途径，稠密政要也会正在峰会上说话分享，看点满满。

　　SIAL寰宇食物家当峰会将涵盖：环球新零售论坛、国际饮品与餐饮论坛、国际肉类大会、进口食物行业论坛、食物供应链大会、新强壮食物开展论坛正在内6场要旨论坛以及大咖故事会和干货锻炼营。

　　其它还会举办SIAL立异大赛、SIAL美食厨房、零食节、航旅餐锦标赛、SIAL中国茶饮调配师大赛、SIAL臻牛奖食品、SIAL中餐厅、好食集、鲜生计等正在内的多场运动。

　　从来往后，SIAL西雅展（上海）永远承袭着“为参展商和专业买家供应高效的商贸对接效劳”的中枢境念，促成了大方的贸易互帮。

　　2024年SIAL 西雅展（上海）将进一步加强这一上风，通过供应Match Me 供需对接，为5,000+展商与18万的食饮专业人士供应线上及线下对接，拓展更多潜正在商机。

　　值得一提的是，本年5000+专业国际买家团的到来进一步巩固了展会的商贸性和国际性，这些买家团常常由大型零售商、分销商、进口商、餐饮业采购决定者等构成。

　　1号线号线号线号线镇平道站或东安道站， 可换乘7号线号线号线，至龙阳道站下，再步行或换乘7号线至SNIEC。

　　多条公交线道路过SNIEC，左近设有站点：989区间、大桥五线, 大桥六线区间、方川专线道、机场三线等。

　　SNIEC位于龙阳道、罗山道交汇处，易于通行。从市核心横跨南浦大桥、杨浦大桥可直达。

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